ellyが米粉のクルミスコーンを作ってくれました。
(正確に言うと、お墓まいりのお供えのお下がり)
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◎(発酵)バターを上に載せて食べる
ことを試みました。
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結果、美味しさ倍増でした!
バターを食べているのか?本体を食べているのか?
と言うぐらい、両方の美味しさが引き出された印象あり。
特にクルミの渋みがいい感じで合わさって、最高でした。
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強いて言えば、バター載せの写真が撮れていないことが残念と言えば、残念。
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あね
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- 広島市在住の姉妹(あね(姉)とelly(妹))のブログです。身の回りのお気に入り、日々のくらしを紹介します。よろしくお願いします。
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