そうだ!そば粉でガレットを作ろう

FOOD

材料によらず、丸い形に焼いたものをガレットと言うそうです

休日のお昼は、いつもと違うものが食べたい。

冷蔵庫にそば粉の残りがあったこと思い出し、

いそいそと作りました。

(レシピは過去の投稿ガレットは美味しかったをご覧ください)

前回は混ぜる時にダマになって、

それをなめらかにするのが大変だったので

きちんと ふるいにかけてから水を加えました。

何ごとも省略せず、ひと手間かければ

時短につながる ということですね。

あね

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F姉妹
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広島市在住の姉妹(あね(姉)とelly(妹))のブログです。身の回りのお気に入り、日々のくらしを紹介します。よろしくお願いします。
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