オレンジを包丁でカットする方法。

りんごのように外側の皮を剥ぎます。

甘皮の極に包丁を入れて、切り込みを入れるようにカットします。

ちょっと甘皮に実が付いてしまう時もあって、「勿体ないんじゃない?」と思う場面もあります。
けれど、手で剥いていく時と比べて、汁が飛び散ったり、ポタポタ落ちたりしないので、圧倒的に水分保有率は高まります。
何はともあれ、柑橘類とヨーグルトが合う♪

elly
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- 広島市在住の姉妹(あね(姉)とelly(妹))のブログです。身の回りのお気に入り、日々のくらしを紹介します。よろしくお願いします。
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