大根の葉がたくさんあったので、お好み焼きに入れてみました。
◯かたいかも?と思って、できるだけ細かく刻んだ
◯100%にする勇気がなく、キャベツとの比率を1:1にした
結果。
●キャベツの甘みが薄らいだ
●苦い香りがする
●つなぎの粉が少ないとバラバラになる
◎違うもの、とすれば、これはこれで美味しい
(お好みソースをかければ、いつもと同じ味がするはず)
次回があるかどうかと言えば。
たくさんあれば、するかも。
あね
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- 広島市在住の姉妹(あね(姉)とelly(妹))のブログです。身の回りのお気に入り、日々のくらしを紹介します。よろしくお願いします。
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