成功の秘訣は、人参と胡瓜に限定したこと。
買い物をして帰った後、冷蔵庫へ入れる前に、野菜を洗っておくと、調理前が非常にスムーズです。
その都度、洗う手間を考えると、この一手間は侮れません。しかも、濡れてない野菜は美味しく調理も仕上がります。
とはいえ、買い物帰宅後は疲れているので、とりあえず、買ったものを冷蔵庫へ入れるだけで、精一杯!
分かっていても、なかなか習慣にならない…。
そこで、全ての野菜を洗おうとせず、よく使う人参と胡瓜に洗うものを限定しました。
・人参だけは洗う!
・胡瓜だけは洗う!
この心掛けで、ようやく「時短家事〜野菜を先に洗っておく」(←ただし、人参と胡瓜だけ)が定着したのでした。
小さな時短家事は、後々の自分を助けます◎
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elly
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